食べ放題の居酒屋で飲み会

食べ放題の居酒屋で飲み会

最近の居酒屋は様々なタイプのおみせがあることは皆さんもご存知だと思います。
そんな中でも最近注目を集めているのが食べ放題スタイルのお店です。

 

今回は、食べ放題のお店を宴会に活用する際のポイントをご紹介します。
食べ放題スタイルの居酒屋は飲み物から食べ物まですべてを自分の手でテーブルに運ぶタイプのものと、食べたいものを注文して店員に運んでもらうスタイルのお店に大別されます。
飲み会は乾杯の音頭や挨拶が不可欠です。

 

通常の居酒屋であれば飲み物が揃った段階で乾杯に移りますよね。
食べ放題スタイルでもこの点は同様です。
前者のスタイルの居酒屋では、まず参加者に好みの飲み物を取りに行ってもらい、一度席に着いてもらいましょう。

 

その後乾杯の音頭や飲み会開始の挨拶を済ませてから食べ物を取りに行ってもらうのです。
食べものをテーブルの上に用意してから始めればよいだろうと考える人もいるかもしれません。
しかし、テーブルに持ち寄る食べ物の量や種類は人によって異なります。

 

飲み会は礼に始まって礼に終わるイベントですから、乾杯を早いタイミングで始めることが重要なのです。
参加者にはお店に入る前の段階でその旨を伝え、手早く飲み物を持ってきてもらうようにしましょう。

 

食べ放題の居酒屋は90分限定など利用可能な時間が区切られているお店が多くなっています。
時間ぎりぎりに飲み会を締めようとすると帰りが慌ただしくなってしまうのでやめた方が良いでしょう。
食べ放題終了の10分前に締めの挨拶を終えて、残りの時間で料理やお酒を食べ終えてもらうのが賢い時間の使い方です。

 

 

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